Daftar Makanan Sehat untuk Penyakit Diabetes

Posted on
Daftar Makanan Sehat untuk Penyakit Diabetes
Daftar Makanan Sehat untuk Penyakit Diabetes

Makanan Sehat untuk Penyakit Diabetes – Jika Anda merawat orang yang dicintai dengan diabetes, kadar gula darah adalah faktor kunci dalam menentukan apa yang dia bisa dan tidak bisa makan. Bila Anda memikirkan pengelolaan gula darah, banyak penderita diabetes terobsesi dengan segala hal yang tidak dapat mereka miliki. Meskipun penting untuk menghindari roti dan pasta putih, roti olahan, dan makanan olahan, berlemak, olahan, karena mengetahui apa yang harus Anda makan sama pentingnya.

Ahli gizi dan diabetes memilih makanan berdaya berikut karena dikemas dengan empat nutrisi sehat, serat, omega-3, kalsium dan vitamin D. Selain itu, makanan ini sangat serbaguna, sehingga Anda bisa menggunakannya dalam resep dan sebagai pujian untuk makanan. Atau makanan ringan. Inilah daftarnya:

Daftar Makanan Sehat untuk Penyakit Diabetes

* Kacang – Kacang mengandung serat, banyak kalsium (setengah cangkir memiliki 10 persen asupan harian) dan merupakan sumber protein yang sangat baik dengan sedikit lemak jenuh. Tambahkan ke salad, sup, cabai dan lainnya. Dengan begitu banyak jenis kacang, Anda bisa memilikinya setiap hari dalam seminggu dan tidak makan jenis yang sama dua kali.

Susu – Susu, keju cottage dan yogurt menyediakan beberapa sumber kalsium dan vitamin terbaik. Satu studi menemukan bahwa wanita yang mengonsumsi kalsium lebih dari 1.200 mg dan lebih dari 800 IU vitamin D per hari memiliki kemungkinan 33 persen lebih rendah untuk Kembangkan diabetes daripada yang kurang mengkonsumsi kedua nutrisi tersebut. Menempel lemak bebas atau rendah lemak dari makanan olahan susu favorit Anda – “biasa” memiliki banyak lemak jenuh. Minum susu dengan beberapa makanan, bukan soda, yogurt atau keju cottage sebagai makanan ringan atau makanan penutup dan gunakan susu untuk membuat oatmeal atau menebalkan sup tertentu.

* Salmon – Ini adalah sumber asam lemak omega-3 yang kaya, lemak sehat yang mengurangi risiko penyakit jantung, mengurangi lingkar pinggang, mengurangi peradangan dan memperbaiki resistensi insulin. Salmon juga merupakan salah satu sumber non-susu terbaik vitamin D. Tumis salmon fillet untuk makan malam, bukan ayam atau daging satu atau dua kali seminggu atau tambahkan salmon kalengan ke salad atau omelet.

* Jelai – Butir yang sangat sehat, jelai kaya akan serat beta glukan terlarut, yang dapat menurunkan kolesterol total dan kolesterol LDL dengan mencegah kemampuan tubuh Anda menyerapnya. Mengkonsumsi 3 gram sehari bisa menurunkan kolesterol hingga 8 persen. Jelai juga bisa membantu menstabilkan gula darah Anda saat mengisi Anda, bonus penurunan berat badan. Carilah jelai yang dikuliti, yang tidak semulus jelai mutiara yang dibawa supermarket. Anda mungkin perlu mengunjungi toko makanan kesehatan. Rendam dalam semalam sebelum memasak, lalu tambahkan ke sup, rebus atau pilaf.

Berries – Berries sarat dengan serat dan antioksidan. Satu cangkir blackberry memasok 7,6 gram serat; Blueberry mengandung 3,5 gram. Sebuah studi tahun 2008 di American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa orang dengan faktor risiko penyakit jantung yang makan buah beri selama delapan minggu memiliki penurunan tekanan darah dan dorongan kolesterol HDL “baik”. Berries baik disajikan sendiri dan juga saat diaduk menjadi oatmeal, es krim atau bahkan salad. Jika Anda tidak akan memakannya segera, membekukannya sehingga Anda selalu memiliki beberapa di tangan.

Hijau – Sementara selada mungkin yang paling umum, ini termasuk lobak, sawi dan sayuran bit, serta chard, semua sumber serat dan kalsium yang luar biasa. Hijau mengandung folat, yang bisa mengurangi risiko penyakit jantung. Disiapkan dengan benar, sayurannya enak. Gunakan mereka di makanan pembuka, sandwich dan salad. Atau aduk mustard, collard atau bit hijau dengan artichoke hati dan tumis dengan minyak zaitun.

* Kenari – Hanya 1 ons kacang sehat ini (sekitar 14 bagian) memberikan hampir 2 gram serat ditambah 2,6 gram ALA, prekursor omega-3. Tapi Anda mendapatkan 185 kalori dalam ons itu, jadi hitung porsi yang tepat jika Anda memperhatikan berat badan Anda. Seiring dengan camilan yang bagus dengan sendirinya, kenari cincang membuat topping yang bagus untuk salad dan menambahkan sedikit krisis ke kue dan brownies.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *